97838785482

أخر المواضيع

10/recentpost
Loading...

الاثنين، 9 يوليو 2018

أنت لا تفكر في ذلك ، ولكن الموز على وشك الانقراض. من 5-10 سنة

أنت لا تفكر في ذلك ، ولكن الموز على وشك الانقراض. من 5-10 سنة


أنت لا تفكر في ذلك ، ولكن الموز على وشك الانقراض. من 5-10 سنة!

ببساطة ، ليست كاملة وراثيا

ويحذر الخبراء من أن الموز يهدد بالموت تماما إذا لم يستطع العلماء التعامل مع وباء الفطريات الاستوائية ،

كيف حدث ذلك؟

هذه هي المشكلة الأبديّة لزراعة النباتات: يحاول المربون إظهار أفضل تنوع في جميع النواحي. عندما ينجح هذا ، يحل الصنف الجديد محل جميع البقية أو كلها تقريبًا ، وبعدها تبدأ المشاكل. انتشار الأمراض والطفيليات التي تكيفت خصيصا لهذا التنوع ، وبما أنه لا توجد أصناف أخرى تقريبا في الحقول - فهي في الواقع أسوأ من ذلك - فإن وجود هذه الثقافة كأنواع ما يتعرض للتهديد. هذا المصير يهدد الآن الموز.

ومع الموز ، تكون الأشياء أكثر خطورة من الثقافات الأخرى.

أنت لا تفكر في ذلك ، ولكن الموز على وشك الانقراض. من 5-10 سنة!

تم تدجين الموز قبل 15 ألف سنة ، ولآلاف السنين من التكاثر ، تناقص تنوعها الجيني لدرجة أنه في المزارع لا توجد أنواع لا تستسلم للمرض. يمكن أن يتخطى المرض الفطري أو الجرثومي الناشئ في بلد واحد الحزام المداري بأكمله. وسوف تكون العدادات فارغة.

الغالبية العظمى من الموز ، ملقاة على الصواني والعدادات في جميع أنحاء العالم ، تنتمي إلى مجموعة كافنديش. كل عام ، يتم تناول 100 مليار فاكهة من هذا النوع في جميع أنحاء العالم.

جميعهم متشابهون ، مثل التوائم ، على الرغم من أنهم يزرعون في بلدان مختلفة ويعودون إلى العينة الموجودة في بداية القرن الماضي في جنوب شرق آسيا. تم جلب الموكب منه إلى الحديقة النباتية في هندوراس. في تربية تجارية سمح كافنديش قبل نصف قرن.

ومع ذلك ، قبل ذلك ، كان هناك علامة تجارية مختلفة في العالم - Gro-Michel. كان أكبر ، أحلى وأذواق من كافنديش.

ولكن في بداية القرن الماضي ، بدأت مزارع جرو ميشيل في قص "المرض البنمي". الفطريات التي تسبب ذلك، ظهرت للمرة الأولى في سورينام، وبالفعل في 1920s، وصلت هندوراس (إذا كان هذا أول بلد مصدر للموز في العالم، هو الآن في المركز الثالث، خلف الإكوادور وكوستاريكا). وقد حاول مصنعين للهروب من هذا المرض، ورمي المزارع المصابة الجراثيم الفطرية، وخفض أو حرق في حقول جديدة الغابات. ومع ذلك ، فإن هذا لم يساعد ، وبحلول بداية الستينيات كان هناك عجز عالمي في الموز ، وأفلس المصدرون الرئيسيون.

ثم جاء كافنديش إلى المقدمة ، مما أدى إلى التنوع القديم لكثير من الصفات ، ولكن مقاومة لفطر خطير. كان على المستهلك أن يعتاد على الذوق الجديد.

في عام 1992 ، في آسيا ، اكتشفت وسلالة جديدة من الفطريات البنمية ، التهام وتطاول كافنديش. ومنذ ذلك الحين ، أدت هذه السلالة ، التي تم تخصيصها رقم 4 ، إلى تدمير مزارع الموز في إندونيسيا وماليزيا وأستراليا وتايوان. لا تزال إفريقيا وأميركا اللاتينية خالية من الضغط 4 ، ولكنها مسألة وقت فقط. في أمريكا اللاتينية ، ظهر مرض فطري آخر بالفعل - "السيجار الأسود" (سجل لأول مرة في وادي سيجاتوكا في جزيرة فيجي في عام 1963). إذا تم قتل الموز ، في المناطق المدارية سيكون 20 مليون شخص بدون رزق.

لذلك ، يستعد المربون لاستبدال كافنديش بسلالة جديدة مقاومة للسلالة 4 وللسجائر السوداء.

ينمو أكثر من 300 نوع من الموز في الحديقة النباتية الصغيرة لصندوق البحوث الزراعية في هندوراس. يميل الباحثون عادة إلى التقليب واختيار نوع جديد لا يخاف من الفطريات ، ولكن في الذوق والمظهر سيكون أقرب ما يمكن إلى كافنديش المعتاد. المشكلة هي أن وتيرة عمل الاختيار التقليدي لا تتماشى مع معدل تطور الفطريات. من التلقيح إلى نضج الثمار يستغرق حوالي أربعة أشهر. ثم تحتاج إلى الحصول على البذور. لمدة 15 ألف سنة ، حول رجل الموز إلى نبات بدون بذور تقريبا (لذيذ جدا!) ، تتضاعف من براعم. لذلك ، للبحث عن بذور الهجين ، يتم مسح الموز من خلال شبكة غرامة.

البذرة الواحدة حوالي ثلاثمائة ثمار ، ومن أصل ثلاثة بذور تنمو واحدة. ثم من الضروري زراعة نبات وفحص ما إذا كان مصابًا بالفطريات أم لا.

أنت لا تفكر في ذلك ، ولكن الموز على وشك الانقراض. من 5-10 سنة!

على الجانب الآخر من العالم ، في بلجيكا ، يحاول العلماء تسريع هذه العملية قدر الإمكان بواسطة طرق الهندسة الوراثية. في المختبر من المحاصيل الاستوائية في الجامعة الكاثوليكية في لوفين أكثر من 1200 نوعا من الموز يحتوي على وسط غذائي في شكل الأنسجة النسيج الإنشائي الكبيبي أو شتلات صغيرة في أنابيب الاختبار. يتم تخزين المواد الجينية في النيتروجين السائل. زرع الجينات من النباتات الأخرى ، الوراثة البلجيكية تلقي أصناف جديدة من الموز. لذلك، إدخال الجين في الموز من الفجل، فإنها قد خلقت نوعا من الحلو، وليس خائفا من السود سيكاتوكا. كيفية التأكيد على الوراثة، ولكن أساليبهم إنقاذ كافنديش، لأن هذا النوع من خالية تماما من البذور، وبالتالي لا قابلة للالتربية التقليدية.

كم سنة يوجد علماء أحياء في المحمية؟

بعض المتخصصين تعيين كافنديش خمس سنوات أخرى ، والبعض الآخر - عشرة. يقول المتفائلون أنهم سوف ينجحون في تجاوز هذا المرض. يعتقد المتشائمون أن عشاق الفاكهة سيتوجب عليهم التحول إلى التفاح.


عن الكاتب

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق